富士丸＠南板橋店

今日は久々に本社で研修。

折角平日に都心に来たんで、研修終了後は、これまた久々にホームへＧＯ！

要町から徒歩だけど、こんなに遠かったけ？、と約10分。

半年ぶり位に富士丸南板橋店に到着！

丁度満席になった所だったので暫し待つ。

オーダーは何時もの「ラーメン(普通)」に野菜にんにく＋しょうがだれ。

以前のようにスープが溢れ出る！、と言う事は無い。

が、やっぱり麺密度が高く、量も多い。

箸が割り箸とプラスチック箸の選択制になっており、今回はプラ箸をチョイスしたのだが、これが滑り止めの無い箸で、脂と相まって、麺が滑って、なかなかペースが上がらないｗ

スープは嘗てよりはかなりギトギト感が無くマイルドだが、相変わらず旨い。

麺も以前ほどゴワゴワしてない。
寧ろ丁度よい硬さだ！

やはりこれも相変わらず旨い。

いろんな二郎や元二郎、インスパイアを食べたけど、ヤッパリ要町が一番しっくりくる！

ヤッパリここはおいらにとってのホームだよ！！