2009-05-24 カチョカバロ 食 先日購入したカチョカバロを食しました。 チーズを焼いて食べるってのは初めてですね!! 初めてのことなんで焼き加減がイマイチつかめなく、是でだいじょうーぶか!?って感じの焼き加減でしたが、イケますよ、これは!! チーズの風味と柔らかさが一層強調されてるんぢゃないかな、これは。 1コ1K(+消費税)と高価ですが、それに見合う味ですね!! また買ってこよっと!!!